まちなか菜園 冬の収穫

最後の収穫は人参と葉たまねぎ。人参は普通の人参と金時人参が採れました。自分で作るとなんでこんなに柔らかいのだろうか。不思議です。人参はカレーに使ったり、お正月の煮物に使いました。葉たまねぎはお肉と甘辛く煮ました。とてもおいしかった。大地に感謝です。